Las gachas de San Antón
Era costumbre en Añora por San Antón el canto de una retahíla folklórica un tanto repetitiva y absurda, como lo son con frecuencia las letrillas tradicionales, que tenía al santo como protagonista. Una de sus estrofas era esta:
San Antón hizo unas gachas
convidó a las muchachas
y a mí no me convidó.
San Antón, San Antón,
¿qué te he hecho yo?
Buscando por aquí y por allá, y teniendo siempre presente lo dificultoso que resulta fijar el origen de los cantos populares, me ha parecido posible aventurar la procedencia manchega de esta estrofa, que se canta, con diversas variantes, en los campos de Calatrava y Montiel y también en el Valle de Alcudia de Ciudad Real:
Moral de Calatrava y Montiel (Ciudad Real):
San Antón hizo gachas.
y convidó a las muchachas.
a mí no me convidó,
¡ay, que tuno es San Antón.
San Antón hació gachas
y convidó a las muchachas
y cuando las vido hartas
les dio con el cucharón
¡Ay, que lindo es San Antón!
San Antón hizo gachas,
convidó a las muchachas,
les dio con el cucharón,
¡qué rico está San Antón!
San Antón hizo gachas,
convido a las muchachas,
y así que se hartó,
les dio con el cucharón,
¡ay, que bueno es San Antón!
San Antón hizo unas gachas,
y convidó a sus muchachas
ansí que las vido hartas,
les pegó con las tenazas.
Una reseña encontrada en el periódico madrileño La Correspondencia de España (1910) nos confirma que la tradición de este canto tiene al menos más de un siglo de existencia:
San Antón hizo gachas,
convidó á las muchachas
y las dio con el cucharón,
jAy, qué rico San Antón!
El Corpus de literatura oral de la Universidad de Jaén ha catalogado una versión de Montiel (Ciudad Real) recogida por el investigador Jerónimo Anaya Flores en 1983 a Manuela Moya Rodríguez, nacida en 1910, que puede escucharse cantada por la informante.
1 comentarios :
San Antón tenía un cochino
Le daba sopas con vino
Y le dijo borrachon
Viva las barbas de San Antón!.
Escribo desde Madrid, está coplilla como la recuerdo de mi infancia en Belalcázar.
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