BioCórdoba premia a Olivarera Los Pedroches
Del 27 al 29 de septiembre se ha celebrado en Córdoba la XII edición de la feria nacional de agricultura ecológica BioCórdoba 2007. Entre los 150 expositores que han participado en la feria se encontraban dos empresas de Los Pedroches, ambas del sector del aceite: Olivarera Los Pedroches (Olipe) y Santa Casilda Olivar de la Luna. BioCórdoba es la única feria del país dedicada en exclusiva a la agricultura ecológica.En el marco de la Feria se entregan los premios EcoTrama, que tienen por objetivo contribuir al reconocimiento de los aceites de oliva virgen extraecológicos, y los Premios a los Productos Más Novedosos de la muestra, que reconocen a los expositores participantes en la Feria por su innovación y singularidad. En esta última categoría han sido galardonadas este año con el tercer premio las monodosis de aceite ecológico orientadas a hostelería de Olivarera Los Pedroches. Se trata de la primera empresa que comercializa su aceite de oliva virgen extra ecológico, con la marca Olivalle, en tarrinas monodosis de 18 milímetros, un formato que facilita su utilización para los sectores de la hostelería, la restauración y el catering.
Stand de Olivarera de Los Pedroches
Productos del Olivar de la Luna expuestos en BioCórdoba 2007 [Fotos: J. Latorre]
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